nia（ニア）とは、スワヒリ語で「想い」や「意志」を意味する言葉です。 スワヒリ語はアフリカ諸国、主に東アフリカで使われています。 遠くて未知で、知らなくても生きていける土地のこと。 でもその土地に確かにある、人の手のぬくもり、命の色、土の香り。 想像すること、心を寄せること、そんなきっかけが日常の中のほんの一瞬でも深くあるといいなと思います。 アフリカ高地で育った生命力あふれるケニア産バラ。 大地の個性を映すアフリカ産スペシャルティコーヒー。 そして、南アフリカを中心とした個性豊かなワイン。 香り、色、味、空間、会話を通じて、都市の日常の中に「アフリカの豊かさ」を体験できる新しい拠点を創出します。
AFRIKA ROSEのバラは、アフリカ・ケニアからダイレクトトレードで輸入しています。
育てられているのは、ナイバシャ湖のほとりに広がる農園。豊かな自然と太陽のもとで、力強く、美しく咲くバラです。
「現地に雇用を生み、日本の日常に豊かさを。」
そんな創業者の想いから、AFRIKA ROSEは生まれました。
タンザニアの農園は、ンゴロンゴロ自然保護区に隣接する広大な土地にあります。
象やバッファローが歩いてくるほど、自然と共にある環境で育つのは、最高級のスペシャルティコーヒー。
地域コミュニティとのつながりを大切にしながら、持続可能な方法で農園を未来へとつないでいます。
南アフリカでは、世界でも最も厳しいサステナブル基準のもと、約95％のワイナリーが減農薬や水資源保全に取り組んでいます。
環境に配慮しながら生み出される、高品質で個性豊かなワイン。
その一杯が、日常に静かな豊かさをもたらします。
ベースとなるのは、niaオープン前からAFRIKA ROSEでギフトとして長く愛されてきた、オーガニックローズティー。 今回はローズシロップとソーダを合わせ、ほんのり甘く、爽やかな一杯に仕上げました。 やさしい香りとすっきりとした味わいが人気の一杯。 暑い夏にぴったりの、華やかな香りとすっきりとした飲み心地をぜひお試しください！
